Die Gehälter in Lüneburg
Die Hansestadt Lüneburg liegt in der Nähe von Hamburg. Die Stadt besitzt zahlreiche historische Gebäude, die Besucher anziehen. Doch auch die Theateraufführungen, die Ausstellungen und Veranstaltungen sorgen dafür, dass Lüneburg Touristen aus der ganzen Welt anzieht. Der Tourismus spielt somit eine große Rolle, doch es finden sich auch zahlreiche Unternehmen aus der Lebensmittelbranche und aus der Kommunikationstechnik in der Stadt. Lüneburg besitzt eine Universität. In der Stadt befinden sich einige Fernsehstationen und Radiosender. Das Medienleben wird zudem noch durch einige Zeitungen geprägt. Lüneburg hat einen Bahnhof. Für internationale Flüge wird der Flughafen Hamburg genutzt. Zudem ist die Stadt gut an das Autobahnnetz angeschlossen.
Das Durchschnittsgehalt für Küchenchef in Lüneburg beträgt 3.730,92 Euro brutto.
| min. € | max. € | Durchschnitt € | |
| Brutto | € 2.150,00 | € 5.311,83 | € 3.730,92 |
| Netto | € 1.606,98 | € 3.489,49 | € 2.548,24 |
Die Aufgaben des Küchenschefs und der Küchenchefin sind äußerst vielfältig. Der Küchenchef und die Küchenchefin sind für das Renomee ihrer Küche verantwortlich und stehen mit Ihrem Namen für die Qualität der angeboteten Speisen.
Natürlich ist nicht jeder Küchenchef oder jede Küchenchefin ein Sternekoch oder eine Sterneköchin, aber Ehrgeiz muss jeder haben, egal ob er in einer Kantine oder einem Sternerestaurant tätig ist. Der Küchenchef und die Küchenchefin teilen die Mitarbeiter ein, überwachen den Einkauf, kaufen auch selber ein und überwachen die die Anlieferung und die Qualität der angelieferten Ware. Sie kontrollieren den Wareneingang, zeichnen die Lieferscheine ab und sind für die Lagerhaltung zuständig. Darüberhinaus entwerfen sie die Speisekarte und besprechen diese mit der Geschäftsleitung und ihren Mitarbeitern.Der Küchenchef und die Küchenchefin teilen den Mitarbeitern ihre Aufgaben zu und überwachen sie bei der Arbeit. Der Küchenchef und die Küchenchefin überprüfen jedes Essen, bevor es an den Tisch geht und legen hand an. Sie sind überall dort, wo Engpässe auftreten un dsind verantwortlich .
Die Gehäter Küchenchef basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.
* Ergebnisse dienen nur der Information und darf nicht für Streitigkeiten zwischen Arbeitgeber und Arbeitnehmer verwendet werden