Gehaltsvergleich und Gehalt Großküchenkoch und -köchin in Dachau

Die Gehälter in Dachau

Die große Kreisstadt Dachau ist durch die Bundesstraßen B304 und B471 mit München und Fürstenfeldbruck, und somit auch mit dem München umgebenden Autobahnnetz verbunden, was ein Pendeln in jede Richtung erleichtert. Regionale Zugverbindungen, die MVV-verwaltete S2 und mehrere Buslinien machen ein Vorankommen einfach. Ein großer LKW-Hersteller hat hier sein Ersatzteillager, im Industriegebiet Dachau finden sich einige Großmärkte und andere produzierende und Handel treibende Betriebe, in denen man Lehrstellen oder einen Arbeitsplatz finden kann. Neben einer Wirtschaftsschule und einer griechischen Schule, einem großzügigem VHS-Angebot und einer Montessori-Schule sind in Dachau ausgezeichnete Schulen jeder Bildungsrichtung angesiedelt, darunter auch Hauptschulen mit dem M-Zug.

Das Durchschnittsgehalt für Großküchenkoch in Dachau beträgt 1.434,87 Euro brutto.

Zur Ausübung des Berufs als Großküchenkoch/-köchin wird meist eine Ausbildung in der Gastronomie vorausgesetzt. Des Weiteren müssen die Anforderungen des Gesundheitsamtes hinsichtlich des Infektionsschutzgesetzes erfüllt sein sowie sämtliche Hygienevorschriften berücksichtigt werden.

Ebenso müssen auch für den Umgang mit Lebensmitteln die gesundheitlichen Anforderungen an das Personal gemäß § 42 und 43 des Gesetzes zur Verhütung und Bekämpfung von Infektionskrankheiten beachtet werden und entsprechend erfüllt sein. Großküchenköche/-köchinnen arbeiten in Großküchen der Gastronomie oder im Catering-Bereich, in Großkantinen, in Kliniken, in Küchen der Krankenhäuser oder auch in den Großküchen von Altenheimen oder Pflegeheimen. Weitere Möglichkeiten zur Beschäftigung sind auch in der Herstellung von Lebensmitteln, zum Beispiel .

Die Gehäter Großküchenkoch basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.