Gehaltsvergleich und Gehalt Großküchenkoch und -köchin in München

Die Gehälter in München

München ist die Hauptstadt und Metropole Bayerns und ein wichtiges Zentrum im Süden von Deutschland. Viele große bayrische, nationale und auch internationale Unternehmen haben ihren Sitz in München. Viele regionale und überregionale Medienunternehmen, aber auch Unternehmen der Hochtechnologie, Forschungseinrichtungen und Unternehmen des IT-Sektors sind in München tätig. Auch der Tourismus spielt in der Stadt mit ihrem reichhaltigen Kulturangebot eine große Rolle. Auch die Fahrzeug- und Maschinenindustrie stellt ein wichtiges Standbein der Wirtschaft der Stadt dar. München ist auch ein Zentrum der Finanz- und Versicherungswirtschaft. München ist gut an das deutsche Bahn- und Autobahnnetz angeschlossen und besitzt einen eigenen, internationalen Flughafen.

Das Durchschnittsgehalt für Großküchenkoch in München beträgt 2.555,95 Euro brutto.

Zur Ausübung des Berufs als Großküchenkoch/-köchin wird meist eine Ausbildung in der Gastronomie vorausgesetzt. Des Weiteren müssen die Anforderungen des Gesundheitsamtes hinsichtlich des Infektionsschutzgesetzes erfüllt sein sowie sämtliche Hygienevorschriften berücksichtigt werden.

Ebenso müssen auch für den Umgang mit Lebensmitteln die gesundheitlichen Anforderungen an das Personal gemäß § 42 und 43 des Gesetzes zur Verhütung und Bekämpfung von Infektionskrankheiten beachtet werden und entsprechend erfüllt sein. Großküchenköche/-köchinnen arbeiten in Großküchen der Gastronomie oder im Catering-Bereich, in Großkantinen, in Kliniken, in Küchen der Krankenhäuser oder auch in den Großküchen von Altenheimen oder Pflegeheimen. Weitere Möglichkeiten zur Beschäftigung sind auch in der Herstellung von Lebensmitteln, zum Beispiel .

Die Gehäter Großküchenkoch basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.