Gehaltsvergleich und Gehalt Restaurantleiter in Borkum

Die Gehälter in Borkum

Borkum liegt im Bundesland Niedersachsen im Landkreis Leer. Borkum ist die größte und die westlichste der sieben bewohnten Ostfriesischen Inseln. Große Teile der Insel und das Wattgebiet gehören zum Nationalpark Niedersächsisches Wattenmeer. Schon seit 1830 ist Borkum ein Badeort. Die Insel wird zum ersten Mal im Jahr 1227 urkundlich erwähnt. Der Tourismus ist fast die einzige Einnahmequelle der Insel. Neben Norderney gehört Borkum zu den Nordseeinseln, auf welche noch Pkws mitgebracht werden dürfen. Die Insel ist mit der Eisenbahn und mit dem Flugzeug erreichbar. Autofähren verbinden die Insel mit dem niedersächsischen Festland. Die Fahrtzeit beträgt zwischen einer und drei Stunden. Auch der niederländische Hafen Eemshaven wird durch Autofähren angesteuert.

Das Durchschnittsgehalt für Restaurantleiter in Borkum beträgt 1.565,22 Euro brutto.

Der Restaurantleiter und die Restaurantleiterin kommen in den allermeisten Fällen aus dem Gastgewerbe. Sie haben häufig den Beruf des Hotelkaufmanns und der Hotelkauffrau oder den des Restaurantfachmanns oder der Restaurantfachfrau erlernt und haben sich dann für die Arbeit als Restaurantleiter und Restaurantleiterin profilert.

Die Aufgaben eines Restaurantleiters und einer Restaurantleiterin sind vielfältig. Sie müssen sich um alles im Zusammenhang mit dem Restaurant kümmern. Der Restaurantleiter und die Restaurantleiterin sind zuständig für die Einteilung des Servicepersonals, besprechen mit der Küche die angebotenen Menus, überwachen den Einkauf der Lebensmittel und Getränke, weisen die Zahlungen an die Lieferanten an, bearbeiten Reklamationen und erledigen den allgemeinen Schriftverkehr. Darüberhinaus sind sie für die Dekorationen und das Erscheinungsbild des Restaurants und des Servicepersonals .

Die Gehäter Restaurantleiter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.