Die Gehälter in Berlin

Berlin ist Stadt und Bundesland zugleich. Die Hauptstadt der Bundesrepublik Deutschland ist auch die größte Stadt des Landes. Berlin ist das Medienzentrum des Landes. Zahlreiche Fernsehstationen, aber auch Radiosender und Zeitungsverlage haben hier ihren Sitz. Auch der Tourismus spielt in der Stadt eine wichtige Rolle und macht Berlin zu einer der am meisten besuchten Städte in Europa. Der meisten Beschäftigten in Berlin sind im Dienstleistungsbereich tätig. Dennoch gibt es anteilig gesehen mehr Arbeitslose in der Berliner Bevölkerung als in anderen Großstädten des Landes. Die Stadt verfügt über ein reiches Kulturleben und ist auch verkehrstechnisch mit öffentlichen Verkehrsmitteln, Bahn- und Flugverbindungen gut erschlossen.

Das Durchschnittsgehalt für Restaurantleiter in Berlin beträgt 3.200,00 Euro brutto.


min. € max. € Durchschnitt €
Brutto € 1.400,00 € 5.000,00 € 3.200,00
Netto € 944,99 € 2.543,78 € 1.744,39

Der Restaurantleiter und die Restaurantleiterin kommen in den allermeisten Fällen aus dem Gastgewerbe. Sie haben häufig den Beruf des Hotelkaufmanns und der Hotelkauffrau oder den des Restaurantfachmanns oder der Restaurantfachfrau erlernt und haben sich dann für die Arbeit als Restaurantleiter und Restaurantleiterin profilert.

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Die Aufgaben eines Restaurantleiters und einer Restaurantleiterin sind vielfältig. Sie müssen sich um alles im Zusammenhang mit dem Restaurant kümmern. Der Restaurantleiter und die Restaurantleiterin sind zuständig für die Einteilung des Servicepersonals, besprechen mit der Küche die angebotenen Menus, überwachen den Einkauf der Lebensmittel und Getränke, weisen die Zahlungen an die Lieferanten an, bearbeiten Reklamationen und erledigen den allgemeinen Schriftverkehr. Darüberhinaus sind sie für die Dekorationen und das Erscheinungsbild des Restaurants und des Servicepersonals .

Die Gehäter Restaurantleiter basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.


Stadt Brutto min. €
Bad Kissingen € 950,00
Bad Wiessee € 2.124,44
Baiersbronn € 1.840,00
Bergen auf Rügen € 2.000,00
Berlin € 1.400,00
Bochum € 1.625,00
Borkum € 1.130,43
Braunschweig € 451,50
Bremen € 1.400,00
Bremerhaven € 1.400,00
Brieselang € 1.000,00
Briesen, Niederlausitz € 1.400,00
Brühl, Rheinland € 2.383,33
Burghausen, Salzach € 2.600,00
Dresden € 1.022,22
Düsseldorf € 2.150,00
Frankfurt am Main € 1.422,22
Göhren-Lebbin € 1.800,00
Goslar € 1.500,00
Gräfenberg, Oberfranken € 2.000,00
Groß Dratow € 1.590,00
Haar bei München € 2.275,00
Hamburg € 1.302,33
Hanau € 2.206,38
Hannover € 1.550,00
Heidelberg (Neckar) € 1.793,00
Hoppegarten € 600,00
Karlsruhe (Baden) € 1.600,00
Kassel, Hessen € 1.739,13
Kiel € 1.600,00
Köln € 1.666,67
Leipzig € 1.200,00
Lüdenscheid € 1.478,26
Maikammer € 1.714,29
Marburg / Lahn € 2.500,00
Metzingen (Württemberg) € 2.100,00
München € 1.800,00
Münster, Westfalen € 1.789,86
Nürnberg, Mittelfranken € 1.822,00
Rimsting € 1.238,10
Rostock € 1.200,00
Saarbrücken € 1.600,00
Stuttgart € 1.629,33
Trier € 1.523,81
Villingen-Schwenningen € 2.700,00
Waakirchen € 2.900,00
Wesel am Rhein € 2.000,00
Wiesbaden € 1.913,04
Willingen (Upland) € 2.048,48
Würselen € 1.217,33



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