Die Gehälter in Garmisch-Partenkirchen
Garmisch-Partenkirchen liegt im Bundesland Bayern und ist der Kreishauptort des gleichnamigen Landkreises. Schon im Jahr 802 wurde die Siedlung erstmals, als römische Reisestation "Partanum", urkundlich erwähnt. Garmisch-Partenkirchen liegt verkehrstechnisch günstig an der Bahnstrecke München - Garmisch-Partenkirchen. Zugleich ist hier der Ausgangspunkt der Bayrischen Zugspitzenbahn, die streckenweise als Zahnradbahn geführt wird. Die Nähe zur Autobahn A 95 stellt eine günstige Verbindung nach Augsburg und München her. Garmisch-Partenkirchen ist der ideale Ausgangspunkt für Ausflüge in die Alpen. Die Zugspitze und die Alpspitze liegen in unmittelbarer Nähe. Die große Olympiaschanze ist ein sehenswertes Überbleibsel der Olympischen Winterspiele von 1936. Viele nationale und internationale Skiwettkämpfe finden in Garmisch-Partenkirchen statt.
Das Durchschnittsgehalt für Küchenchef in Garmisch-Partenkirchen beträgt 2.648,10 Euro brutto.
| min. € | max. € | Durchschnitt € | |
| Brutto | € 2.208,70 | € 3.087,50 | € 2.648,10 |
| Netto | € 1.444,81 | € 1.981,44 | € 1.713,13 |
Die Aufgaben des Küchenschefs und der Küchenchefin sind äußerst vielfältig. Der Küchenchef und die Küchenchefin sind für das Renomee ihrer Küche verantwortlich und stehen mit Ihrem Namen für die Qualität der angeboteten Speisen.
Natürlich ist nicht jeder Küchenchef oder jede Küchenchefin ein Sternekoch oder eine Sterneköchin, aber Ehrgeiz muss jeder haben, egal ob er in einer Kantine oder einem Sternerestaurant tätig ist. Der Küchenchef und die Küchenchefin teilen die Mitarbeiter ein, überwachen den Einkauf, kaufen auch selber ein und überwachen die die Anlieferung und die Qualität der angelieferten Ware. Sie kontrollieren den Wareneingang, zeichnen die Lieferscheine ab und sind für die Lagerhaltung zuständig. Darüberhinaus entwerfen sie die Speisekarte und besprechen diese mit der Geschäftsleitung und ihren Mitarbeitern.Der Küchenchef und die Küchenchefin teilen den Mitarbeitern ihre Aufgaben zu und überwachen sie bei der Arbeit. Der Küchenchef und die Küchenchefin überprüfen jedes Essen, bevor es an den Tisch geht und legen hand an. Sie sind überall dort, wo Engpässe auftreten un dsind verantwortlich .
Die Gehäter Küchenchef basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.
* Ergebnisse dienen nur der Information und darf nicht für Streitigkeiten zwischen Arbeitgeber und Arbeitnehmer verwendet werden