Die Gehälter in Ganzlin
Das Durchschnittsgehalt für Geflügelfleischer in Ganzlin beträgt 1.300,00 Euro brutto.
min. € | max. € | Durchschnitt € | |
Brutto | € 1.300,00 | € 1.300,00 | € 1.300,00 |
Netto | € 972,63 | € 972,63 | € 972,63 |
Geflügelfleischerinnen und Geflügelfleischer sind für die Schlachtung und Verwertung von Federvieh (wie Hühner, Enten oder Gänse) zuständig. Dabei bedienen sie meist halb- oder vollautomatische Vorrichtungen.
Zu Beginn des Schlachtprozesses wird das lebendige Geflügel an der sogenannten Schlachtkette aufgehängt. Anschließend müssen die Tiere betäubt werden; dabei fährt die Schlachtkette in einer festgelegten Höhe über ein unter Strom gesetztes Wasserbad. Durch den Stromschlag verlieren die Tiere das Bewusstsein. Es folgt der eigentliche Schlachtvorgang, das Geflügel wird gebrüht, die Federn werden ausgerupft und die Tiere ausgenommen. Die Angestellten sortieren die Innereien, wobei die genießbaren weiterverarbeitet .
Die Gehäter Geflügelfleischer basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.
* Ergebnisse dienen nur der Information und darf nicht für Streitigkeiten zwischen Arbeitgeber und Arbeitnehmer verwendet werden