Die Gehälter in Hamburg

Hamburg ist nach Berlin die zweitgrößte Stadt in Deutschland. Hamburg ist eine berühmte Hansestadt und noch heute ein international bedeutendes Wirtschaftszentrum. Der Hafen der Stadt spielt eine wichtige Rolle. Über ihn werden jährlich große Mengen an Waren in die EU importiert und aus der EU exportiert. Viele logistische Unternehmen, aber auch Schiffbaubetriebe, Banken, Medienunternehmen, sowie Betriebe des Maschinenbaus, der Chemieindustrie und des Elektroniksektors sind in der Stadt angesiedelt. Ein dichtes S- und U-Bahnnetz, sowie das Busliniennetz und einige Fährlinien sorgen für die Verbindungen in der Stadt. Über Bahn, Autobahn, Flughafen und Hafen ist die Stadt an das nationale und internationale Verkehrsnetz angeschlossen.

Das Durchschnittsgehalt für Sommelier in Hamburg beträgt 3.439,01 Euro brutto.


min. € max. € Durchschnitt €
Brutto € 1.805,56 € 5.072,46 € 3.439,01
Netto € 1.264,89 € 2.860,44 € 2.062,67

Der Sommelier und die Sommeliere arbeiten in Restaurants und Gaststätten, die Wein an ihre Gäste ausschenken. Sie sind verantwortlich für die passende Abstimmung der Speisekarte mit den angebotenen Getränken und hier insbesondere der Weine.

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Sie beraten die Gäste am Tisch über die Auswahl des Weins und empfehlen passende Weine je nach bestelltem Gericht. Der Sommelier und die Sommeliere bieten dem Gast den kompletten Weinservice an, vom Holen der passend gekühlten Weinflasche über das Entkorken und die Auswahl und Präsentation der Weingläser bis hin zur fachlichen Erläuterung der Verköstigung. Der Sommelier und die Sommeliere arbeiten mit an der Gestaltung der Weinkarte und dem Einkauf und der Lagerung der Weine. .

Die Gehäter Sommelier basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.


Stadt Brutto min. €
Bad Doberan € 2.708,33
Bergisch Gladbach € 2.608,70
Berlin € 2.000,00
Bremen € 2.300,00
Briesen, Niederlausitz € 2.145,00
Dürrröhrsdorf-Dittersbach € 3.158,00
Frankfurt am Main € 1.700,00
Hamburg € 1.805,56
Heilbronn (Neckar) € 3.250,00
Herzogenaurach € 2.373,33
Köln € 3.250,00
Langen (Hessen) € 1.950,00
Leonberg (Württemberg) € 2.200,00
Lohne (Oldenburg) € 2.200,00
Losheim am See € 1.700,00
Lübeck € 2.200,00
Meerbusch € 2.444,13
München € 2.275,00
Offenburg € 3.141,67
Östringen € 1.565,22
Ostseebad Binz € 2.383,33
Ribnitz-Damgarten € 2.000,00
Saarbrücken € 3.500,00
Schwerin, Mecklenburg € 1.191,67
Stuttgart € 2.090,00



* Ergebnisse dienen nur der Information und darf nicht für Streitigkeiten zwischen Arbeitgeber und Arbeitnehmer verwendet werden