Die Gehälter in München

München ist die Hauptstadt und Metropole Bayerns und ein wichtiges Zentrum im Süden von Deutschland. Viele große bayrische, nationale und auch internationale Unternehmen haben ihren Sitz in München. Viele regionale und überregionale Medienunternehmen, aber auch Unternehmen der Hochtechnologie, Forschungseinrichtungen und Unternehmen des IT-Sektors sind in München tätig. Auch der Tourismus spielt in der Stadt mit ihrem reichhaltigen Kulturangebot eine große Rolle. Auch die Fahrzeug- und Maschinenindustrie stellt ein wichtiges Standbein der Wirtschaft der Stadt dar. München ist auch ein Zentrum der Finanz- und Versicherungswirtschaft. München ist gut an das deutsche Bahn- und Autobahnnetz angeschlossen und besitzt einen eigenen, internationalen Flughafen.

Das Durchschnittsgehalt für Bäckermeister in München beträgt 2.707,14 Euro brutto.


min. € max. € Durchschnitt €
Brutto € 2.380,95 € 3.033,33 € 2.707,14
Netto € 1.523,61 € 1.891,23 € 1.707,42

Der/die Bäckermeister/in übernimmt Fach- und Führungsaufgaben vor allem in handwerklichen Bäckereibetrieben, aber auch in der Back- und Dauerbackwarenindustrie. Hier gehören die Planung, Steuerung und Überwachung der verschiedenen Arbeitsprozesse, sowie die Qualitätssicherung der Produkte zu den Hauptaufgaben.

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Auch die anschließende Vermarktung gehört zum Tätigkeitsfeld. Die Ausbildung zum/zur Bäckermeister/in ist eine berufliche Weiterbildung gemäß der Handwerksordnung. Zur Prüfungsvorbereitung können einschlägige Vorbereitungslehrgänge besucht werden. Diese werden in Voll- oder Teilzeit angeboten. Deren Besuch ist aber nicht zwingend notwendig um zur Prüfung zugelassen zu werden. Der/die Bäckermeister/in leitet Bäckereien oder einzelne Abteilungen in der Backwarenindustrie. Ihre Aufgaben liegen hier in der Betriebs-, Personal und Arbeitsorganisation. Ebenso sind sie für die betriebliche Ausbildung zuständig. .

Die Gehäter Bäckermeister basieren auf 40 Arbeitsstunden pro Woche bei 12 Monatsgehältern.


Stadt Brutto min. €
Adelsdorf, Mittelfranken € 2.000,00
Agathenburg € 3.861,90
Andisleben € 2.400,00
Apolda € 1.344,00
Aurich, Ostfriesland € 3.753,00
Bad Doberan € 1.500,00
Berglen (Württemberg) € 2.870,00
Berlin € 1.414,52
Bruchköbel € 2.105,26
Burgstädt, Sachsen € 1.275,00
Chemnitz, Sachsen € 1.421,77
Deckenpfronn € 4.000,00
Dorsten € 4.000,00
Einig € 2.722,22
Gaiberg (Baden) € 2.400,00
Gerhardsbrunn € 2.442,00
Halle (Saale) € 2.160,00
Hamburg € 1.256,68
Hannover € 2.200,00
Harsum € 2.166,67
Heilbronn (Neckar) € 2.703,62
Hilden € 2.200,00
Karlsruhe (Baden) € 1.894,74
Köln € 1.621,62
Leinfelden-Echterdingen € 3.238,10
Ludwigshafen am Rhein € 1.521,48
Mainz am Rhein € 2.608,70
Mannheim, Universitätsstadt € 1.770,17
Mettingen, Westfalen € 1.598,00
Mindelheim € 3.000,00
Minden, Westfalen € 2.708,33
Mulfingen (Jagst) € 2.560,00
München € 2.380,95
Neumarkt in der Oberpfalz € 2.300,00
Pforzheim € 3.250,00
Regensburg € 1.200,00
Rostock € 4.000,00
Selb € 1.947,83
Senden (Iller) € 2.380,95
Soest, Westfalen € 4.333,33
Solingen € 2.870,83
Traunstein, Oberbayern € 3.600,00
Troisdorf € 2.440,00
Unterwellenborn € 1.391,30
Uplengen € 1.650,00
Varel, Jadebusen € 2.560,00
Vogtsburg im Kaiserstuhl € 2.666,67
Weil am Rhein € 1.750,00
Weimar, Thüringen € 2.500,00
Werne € 3.610,75



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